gladyss55。窺。

我愛吃義大利麵，在竹北吃過幾家，最常報到的是
【艾蜜奇】，因為它的義大利麵一份單點只要150
---240元間，還有大披薩外帶八折，晚餐若不想煮，
直接訂個大批薩或義大利麵，就能解決了。

它的番茄醬汁層次味道都蠻豐富，以它的價位來看，
算是上等了。

而前幾天與小山聊msn，她告訴我還有一家可以去
嘗嘗，叫做【達文士】，在竹北縣政十街。

這天中午，我跟老公來到達文士，首先被它的淡雅
風格吸引，是一種能享受輕鬆又帶一點品味的感覺。
還有可以放包包的小椅子，很貼心。

菜單上有三種價位的套餐，我們點了最低價位480元
的那種，我向主廚說出我的難處，他居然很樂意替我
煮出我想吃的那種義大利麵。就是把菜單上的【蟹腳
鮮菇蘆筍奶油義麵】的醬汁改成乾炒的橄欖油方式。

一份套餐有奶油蘑菇湯(味好湯濃)、乾麵包佐奶油、以
及在桌旁現做的凱撒沙拉當前菜，接著是主餐，後有
飲料、甜點。

主餐的調理方式我很滿意，乾爽的油炒方式，很香又
容易進食，我把它吃光光。老公【點烤雞番茄義大利
麵】，我嘗了一點醬汁，驚為天人！

怎麼說呢？這醬汁可以感覺到入口的層次超豐富，卻
又很諧調地融合了各種味道，比起【艾蜜奇】又好吃
了好多分，主廚告訴我們是特別花時間熬煮的，果然
很讓人銷魂。

原本覺得它定價480+10%的價格滿高的，但吃過主餐
後，就覺得很值得；況且，它的甜點與飲料也毫不馬
虎，烤焦糖布丁與花果茶都很不賴，深得我心。

下周日再去，卻沒開；隔天颱風放假再去，也沒開。
喔喔，我這兩天一定要再去吃！屆時再來拍拍食物照。